1月16日，今日庫內(nèi)大蒜整體行情穩(wěn)硬運(yùn)行，中小噸位貨源略有新出，賣家仍有撐價(jià)意向，要價(jià)堅(jiān)持或偏硬，買家拿貨熱情不足，對(duì)高要價(jià)的貨源顯抵觸，剛需拿貨圍繞低價(jià)位對(duì)口貨源進(jìn)行，短炒商零星介入接貨，整體交投氛圍一般，產(chǎn)區(qū)價(jià)格或穩(wěn)或硬，局部?jī)r(jià)格上浮二三分。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜行情微硬，待售貨源少量新增，上午買家拿貨不積極，庫內(nèi)蒜交易購銷不快，午后賣家心態(tài)穩(wěn)健，要價(jià)普遍上提，中低價(jià)位貨源價(jià)格上浮二三分，剛需買家被動(dòng)跟進(jìn)，整庫貨源有零星換手，買賣交易節(jié)奏不快，總體成交量一般。目前庫內(nèi)蒜米料價(jià)格在2.68-2.72元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在2.77-2.83元/斤，較好混級(jí)價(jià)格在2.82-2.86元/斤，大混級(jí)價(jià)格在2.85-2.90元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜行情趨穩(wěn)，待售貨源少量增加，賣家仍有提價(jià)意向，要價(jià)堅(jiān)持或上撐，個(gè)別售貨略顯松動(dòng)，買家購貨的積極性尚可，剛需采購以低價(jià)位貨源為主，市場(chǎng)下貨速度順暢，價(jià)格無明顯變化。 目前庫內(nèi)蒜米料價(jià)格在2.63-2.68元/斤，一般混級(jí)2.68-2.73元/斤，印尼貨2.70-2.78元/斤，大混級(jí)2.80-2.85元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜延續(xù)穩(wěn)硬行情，待售貨源零星新增，賣家持貨心態(tài)較為穩(wěn)健，要價(jià)堅(jiān)持或上撐，買家拿貨的積極性一般，對(duì)高要價(jià)有抵觸情緒，剛需客商挑揀低價(jià)位的貨源成交，總體下貨速度不快，價(jià)格輕微上浮。目前庫內(nèi)蒜米料價(jià)格在2.63-2.73元/斤，早熟蒜價(jià)格在2.70-2.75元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在2.70-2.75元/斤，大混級(jí)價(jià)格在2.80-2.85元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜行情平穩(wěn)，部分賣家仍有惜售觀望表現(xiàn)，貨源供應(yīng)量較為一般，買家購貨熱情略顯不足，剛需客商拿貨挑揀限價(jià)進(jìn)行，出口商有詢價(jià)看貨情況，整體購銷平平，價(jià)格無明顯變化。目前庫內(nèi)6.5cm價(jià)格在3.60-3.80元/斤，6.0cm價(jià)格在3.40-3.55元/斤，5.5cm價(jià)格在3.30-3.45元/斤，5.0cm的價(jià)格在3.20-3.30元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)行情偏硬，庫內(nèi)蒜貨源供應(yīng)量一般，儲(chǔ)存商要價(jià)堅(jiān)挺，買家購貨熱情尚可，以批發(fā)客商按需補(bǔ)貨為主，購貨力度略有加大，加工廠要貨量依舊有限，整體走貨量增加，價(jià)格小幅上漲。目前庫內(nèi)5.0cm價(jià)格在2.85元/斤左右，6.0cm價(jià)格在3.00-3.05元/斤，6.5cm價(jià)格在3.10-3.15元/斤。

蒼山產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜行情改觀不大，市場(chǎng)下貨速度一般，賣家要價(jià)堅(jiān)持，部分仍有撐價(jià)意向，買家購貨積極性一般，剛需客商挑揀對(duì)口貨源跟進(jìn)，走貨量總體不大，價(jià)格變化不明顯。目前庫內(nèi)印尼貨價(jià)格在2.70-2.75元/斤，市場(chǎng)貨價(jià)格在3.05-3.15元/斤。