1月12日，今日庫內(nèi)蒜行情穩(wěn)中微硬，待售貨源較昨日略有增加，賣家多要價堅持，部分隨行出貨。買家購貨熱情不高，以剛需購貨為主，采購多圍繞低價位的貨源進行，且挑揀和限價拿貨，市場交易整體偏淡，下貨速度略有放緩，成交價格變化不大。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜行情運行平穩(wěn)，貨源供應(yīng)量小幅增加，賣家要價雖然堅挺，但撐價的情況減少，買家以剛需拿貨為主，購貨積極性較昨日放緩，多是挑揀對口貨源限價采購，整體走貨量一般，價格較昨日變化不大。目前庫內(nèi)蒜米料價格在2.54-2.60元/斤，一般混級價格在2.67-2.72元/斤，較好混級價格在2.70-2.75元/斤，大混級價格在2.75-2.82元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜購銷不快，待售貨源略有新增，但總體供應(yīng)量一般，賣家要價堅持，買家拿貨積極性有所放緩，剛需客商挑揀低價位貨源采購，成交以蒜米料、印尼貨為主，主流價格變化不大。目前庫內(nèi)蒜米料價格在2.55-2.60元/斤，一般混級2.60-2.65元/斤，印尼貨2.60-2.73元/斤，大混級2.75-2.80元/斤左右。

中牟產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜貨源略有新增，賣家多要價堅持，部分隨行出貨，買家拿貨不積極，剛需采購有挑揀和壓價情況，市場下貨速度不快，成交量減少，價格無明顯變化。目前庫內(nèi)蒜米料價格在2.50-2.58元/斤，早熟蒜價格在2.60-2.65元/斤，一般混級價格在2.60-2.63元/斤，大混級價格在2.72-2.77元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)行情保持平穩(wěn)，庫內(nèi)蒜供應(yīng)較為充裕，賣家要價部分堅持，部分有隨行售貨表現(xiàn)，買家購貨的積極性尚可，以市場客商批發(fā)采購為主，裝貨車輛略有增多，成交量穩(wěn)中略升。價格無明顯變化。目前庫內(nèi)6.5cm價格在3.55-3.75元/斤，6.0cm價格在3.40-3.50元/斤，5.5cm價格在3.30-3.40元/斤，5.0cm的價格在3.20元/斤左右。

萊蕪產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜行情穩(wěn)中微快，待售貨源維持常態(tài)供應(yīng)，賣家要價堅持，買家拿貨積極性尚可，批發(fā)客商和加工廠挑揀對口貨源跟進，成交量保持穩(wěn)定，價格無明顯變化。目前庫內(nèi)5.0cm價格在2.85元/斤左右，6.0cm價格在3.00元/斤左右，6.5cm價格在3.10元/斤左右。

蒼山產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜走貨一般，貨源供應(yīng)以原有為主，賣家要價較為堅挺，買家購貨力度不大，剛需客商挑揀對口貨源跟進，成交量較為一般，價格微硬。目前庫內(nèi)印尼貨價格在2.60-2.70元/斤，市場貨價格在3.00-3.10元/斤。