2023年蒜頭出口情況

　　2023年我國大蒜出口總結情況如下，2023年1-12月份中國鮮或冷藏的蒜頭（下文簡稱“蒜頭”）出口總量約為193.37萬噸，與去年同期的194.62萬噸相比，減少約1.25萬噸，同比下降約0.64%。2023年1-12月份中國鮮或冷藏的蒜頭出口總金額約為217.48千萬美元，與去年同期的163.75千萬美元相比，增加約53.73千萬美元，同比上漲約32.81%。

　　從2010-2023年，十四年我國蒜頭出口總量比較圖中可以看出，2010-2023年中國蒜頭總出口量不穩(wěn)定，基本在130-220萬噸的區(qū)間。我國蒜頭出口量最大的年份是在2020年，全年蒜頭出口總量約為217.92萬噸；我國蒜頭出口最少的年份是2010年，全年蒜頭出口總量約為136萬噸。2023年我國蒜頭出口總量約為193.37萬噸，同比下跌約0.64%，處于一般偏上水平。

圖1 2010-2023年大蒜頭出口總量比較

　　從全年蒜頭的出口總量來看(圖3)，2023年單月蒜頭出口量處于11-23萬噸之間，其中8月份的出口量最大，約為23.11萬噸；1月份的出口量最少，約為11.48萬噸。2023年12月份我國鮮貨冷藏的大蒜出口量約為16.43萬噸，處于各月出口量的中等水平，與11月的大蒜出口量22.50萬噸相比，環(huán)比減少約26.97%。

圖2 最近一年中國大蒜頭出口總量情況

　　2023年干大蒜出口情況

　　2023年1-12月份中國干大蒜出口總量約為21.36萬噸，與去年同期的21.92萬噸相比，減少約0.56萬噸，同比下降約2.55%。2023年1-12月份干大蒜出口總金額約為60.88千萬美元，與去年同期的59.62千萬美元相比，增加約1.26千萬美元，同比上漲約2.11%。

圖3 2023年中國干大蒜出口總量和金額

　　大蒜主要出口國家情況

　　中國是世界上最大的大蒜生產(chǎn)、消費國和出口國，2023年，我國大蒜出口到140多個國家和地區(qū)，包括東南亞、美洲、中東、歐盟、日本等。其中，我國蒜頭出口前十位的國家和地區(qū)為印度尼西亞、越南、馬來西亞、孟加拉國、菲律賓、泰國、阿聯(lián)酋、沙特阿拉伯、巴基斯坦、哥倫比亞。2023年我國出口印度尼西亞大蒜數(shù)量約為56.28萬噸，出口越南大蒜數(shù)量約為22.66萬噸，出口馬來西亞大蒜數(shù)量約為20.11萬噸。

表1 2023年中國大蒜頭出口前二十的國家和地區(qū)