01產(chǎn)地方面
霜降前后,經(jīng)過(guò)緊鑼密鼓的秋播,大蒜秋播基本收尾,各產(chǎn)區(qū)大蒜苗已經(jīng)迎風(fēng)而立。對(duì)于新季大蒜種植面積的大小,業(yè)內(nèi)也存在著不同的聲音,短期內(nèi)難以主導(dǎo)行情的發(fā)展,大蒜市場(chǎng)仍然缺少方向性的指引,市場(chǎng)上唱衰大蒜和看漲大蒜的聲音此起彼伏。
追根究底,還是供應(yīng)需求不對(duì)等的緣故。受口罩事件影響,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)餐飲消費(fèi)形勢(shì)不佳,目前產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)走貨較為平淡。那么,海外市場(chǎng)要貨情況如何?
02出口方面
國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示(如圖一),2022年9月份中國(guó)大蒜出口總量為16.04萬(wàn)噸,出口總金額為16856.93萬(wàn)美元(包括鮮或冷藏的蒜頭、其它鮮或冷藏的蒜頭、干大蒜、鹽水大蒜、用醋或醋酸制作或保藏的大蒜)。
其中鮮或冷藏的蒜頭數(shù)量總計(jì)約13.86萬(wàn)噸,與去年同期的出口量14.79萬(wàn)噸相比,同比下跌約6.28%;出口金額共計(jì)11645.84萬(wàn)美元,與去年同期的出口金額15552.09萬(wàn)美元相比,同比下跌約25.12%。
(圖一)
從貿(mào)易方式來(lái)看,2022年9月份中國(guó)出口鮮或冷藏的蒜頭一般貿(mào)易量為13.34萬(wàn)噸,金額為10887.40萬(wàn)美元;邊境小額貿(mào)易量為0.48萬(wàn)噸,金額為739.39萬(wàn)美元。
按國(guó)家來(lái)看(如圖二),2022年9月份,中國(guó)鮮或冷藏的蒜頭出口前十位的國(guó)家/地區(qū)分別為:印度尼西亞、越南、阿聯(lián)酋、馬來(lái)西亞、菲律賓、泰國(guó)、巴基斯坦、俄羅斯聯(lián)邦、孟加拉國(guó)、沙特阿拉伯。
其中印度尼西亞數(shù)量為4.84萬(wàn)噸,金額為3509.55萬(wàn)美元;出口越南數(shù)量為1.58萬(wàn)噸,金額為1624.96萬(wàn)美元;出口阿聯(lián)酋數(shù)量為0.78萬(wàn)噸,金額為702.90萬(wàn)美元。
(圖二)
按省市來(lái)看(如圖三):2022年9月份中國(guó)鮮或冷藏的蒜頭出口前四位的地區(qū)分別為山東省、江蘇省、河南省、廣西壯族自治區(qū)。其中山東省出口量9.36萬(wàn)噸;江蘇省出口量2.2萬(wàn)噸;河南省出口量0.78萬(wàn)噸,廣西壯族自治區(qū)出口量0.29萬(wàn)噸。
(圖三)
03 數(shù)據(jù)比較
如(圖三)所示,今年9月份大蒜出口數(shù)量同環(huán)比均在下降,出口行形勢(shì)稍差。從近半年的出口數(shù)據(jù)看,2022年第三季度的出口量(51.36萬(wàn)噸)較去年同期(52.86)約有1.5萬(wàn)噸的減少。而第三季度,大蒜月出口量環(huán)比遞減,9月份比8月份少走了1.9萬(wàn)噸的數(shù)量,大蒜海外需求走弱。
(圖四)
如(圖四)所示,從2009年至2022年的出口數(shù)據(jù)看,9月份大蒜出口量為近五年最低,自2018年以來(lái),9月份的出口數(shù)量均保持在14萬(wàn)噸以上。而今年9月份的海外市場(chǎng)需求梢弱,特別是在國(guó)內(nèi)疫情反復(fù)的情況下,加工廠接單謹(jǐn)慎,也就更顯9月份大蒜出口成績(jī)黯淡。
(圖五)
04小 結(jié)
從9月份的出口數(shù)據(jù)看,海外市場(chǎng)消費(fèi)動(dòng)力不足,國(guó)際市場(chǎng)通脹率的提高使得海外買家更愿意花更低的價(jià)格采購(gòu)貨品。加之國(guó)內(nèi)供應(yīng)量足,海外客商普遍看跌國(guó)內(nèi)市場(chǎng)大蒜價(jià)格,也間接導(dǎo)致海外買家備貨積極性不高,使得海外訂單略有萎縮。
不過(guò),從整體看,今年前三季度,大蒜出口量達(dá)135.71萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)2.84%。相信,今年大蒜出口前景仍是向好發(fā)展,進(jìn)入第四季度,東南亞、歐美市場(chǎng)即將迎來(lái)一年中最重要的節(jié)日,海外市場(chǎng)消費(fèi)旺季即將迎來(lái),大蒜出口也將繼續(xù)展現(xiàn)較強(qiáng)韌性。