2月28日，今日庫(kù)內(nèi)大蒜價(jià)格保持平穩(wěn)，庫(kù)內(nèi)大蒜價(jià)格再度觸及底部，賣家出貨意愿有所降低，部分賣家對(duì)低價(jià)存在抵觸情緒，產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)量稍有減少，賣家在要價(jià)方面變得更為堅(jiān)持。買家依舊以剛需小批量補(bǔ)貨為主，拿貨挑揀限價(jià)進(jìn)行，交易態(tài)勢(shì)依舊不活躍，成交量處于一般水平。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜行情保持平穩(wěn)，待售貨源新增不明顯，低價(jià)位貨源占比有所減少，賣家部分要價(jià)堅(jiān)持，部分隨行售貨。買家以剛需購(gòu)貨為主，挑揀好質(zhì)量的貨源限價(jià)拿貨，上午走貨微快，午后成交放緩，全天價(jià)格變化不大。目前庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在2.45-2.52元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在2.60-2.63元/斤，較好混級(jí)價(jià)格在2.63-2.68元/斤，大混級(jí)價(jià)格在2.65-2.73元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜行情平穩(wěn)不快，待售貨源供應(yīng)相對(duì)寬松，賣家要價(jià)依舊堅(jiān)持，采購(gòu)商拿貨意愿不強(qiáng)，需求表現(xiàn)不旺，總體成交量一般，價(jià)格暫時(shí)變動(dòng)不大。目前庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在2.53-2.58元/斤，一般混級(jí)2.60-2.65元/斤，印尼貨2.58-2.70元/斤，大混級(jí)2.70-2.75元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜行情基本平穩(wěn)，待售貨源以原有為主，賣家要價(jià)略顯堅(jiān)持，買家以剛需購(gòu)貨為主，拿貨圍繞低價(jià)位、對(duì)口的貨源進(jìn)行，購(gòu)銷氛圍不旺，價(jià)格暫時(shí)變化不大。目前庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在2.48-2.55元/斤，早熟蒜價(jià)格在2.65-2.70元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在2.58-2.63元/斤，大混級(jí)價(jià)格在2.80元/斤左右。

邳州產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)運(yùn)行，儲(chǔ)存商有序供應(yīng)貨源，待售貨源保持充足，采購(gòu)商維持常規(guī)拿貨模式，采購(gòu)量總體不大，市場(chǎng)下貨速度顯緩，成交多議價(jià)，主流價(jià)格波動(dòng)不大。目前庫(kù)內(nèi)6.5cm價(jià)格在3.70-3.95元/斤，6.0cm價(jià)格在3.50-3.70元/斤，5.5cm價(jià)格在3.45-3.50元/斤，5.0cm的價(jià)格在3.30元/斤左右。

萊蕪產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜購(gòu)銷清淡，貨源供應(yīng)量一般，賣家要價(jià)堅(jiān)持，采購(gòu)商保持小批量拿貨，走貨維持近日常態(tài)，價(jià)格以穩(wěn)為主。目前庫(kù)內(nèi)5.0cm價(jià)格在2.80元/斤左右，6.0cm價(jià)格在2.95-3.00元/斤，6.5cm價(jià)格在3.05-3.10元/斤。

蒼山產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜貨源供應(yīng)較為充足，賣家出貨意愿較強(qiáng)，采購(gòu)商拿貨積極性一般，剛需小批量采購(gòu)，交易節(jié)奏不快，價(jià)格維持穩(wěn)定。目前印尼貨價(jià)格在2.60-2.70元/斤，市場(chǎng)貨價(jià)格在2.90-3.10元/斤。