1月7日，今日庫(kù)內(nèi)大蒜行情整體偏弱，價(jià)格持續(xù)小幅走低，走貨量有所改觀。待售貨源以原有為主，局部產(chǎn)區(qū)貨源略有新增，賣家隨行售貨，仍有讓價(jià)出貨現(xiàn)象，成交多議價(jià)進(jìn)行。買家以剛需購(gòu)貨為主，拿貨多挑揀低價(jià)位對(duì)口貨源進(jìn)行，短炒商有詢價(jià)情況，成交量較為一般。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)大蒜整體行情偏弱，價(jià)格繼續(xù)下滑約三分左右。上午庫(kù)內(nèi)蒜行情微弱不快，午后貨源無(wú)明顯新增，待售貨源維持偏多供應(yīng)，賣家隨行出售，高價(jià)貨源有議價(jià)空間，低價(jià)位的貨源要價(jià)稍顯堅(jiān)持，買家拿貨積極性略有好轉(zhuǎn)，剛需買家挑揀對(duì)口貨源成交，炒家也有詢價(jià)情況，整體走貨量略有增加。目前庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在2.47-2.52元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在2.58-2.65元/斤，較好混級(jí)價(jià)格在2.63-2.68元/斤，大混級(jí)價(jià)格在2.68-2.75元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)行情微弱不快，待售貨源少量新增，庫(kù)內(nèi)蒜維持偏多供應(yīng)，賣家售貨偏主動(dòng)，而買家購(gòu)貨不積極，剛需采購(gòu)小批量進(jìn)行，且多有挑揀壓價(jià)情況，市場(chǎng)交易氛圍沉悶，成交量總體不大，價(jià)格繼續(xù)小幅下行。目前庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在2.50-2.52元/斤，一般混級(jí)2.55-2.60元/斤，印尼貨2.55-2.63元/斤，大混級(jí)2.68-2.75元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜走貨不快，行情延續(xù)偏弱態(tài)勢(shì)，待售貨源保持充裕，賣家售貨基本隨行，部分賣貨稍顯主動(dòng)，看貨詢價(jià)的客商較少，剛需采購(gòu)多挑揀壓價(jià)進(jìn)行，整體走貨量平平，價(jià)格繼續(xù)下滑。目前庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在2.48-2.53元/斤，早熟蒜價(jià)格在2.55-2.60元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在2.55-2.60元/斤，大混級(jí)價(jià)格在2.70-2.75元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜行情保持穩(wěn)定，待售貨源供應(yīng)充足，賣家售貨基本隨行，買家購(gòu)貨意愿不高，以國(guó)內(nèi)市場(chǎng)客商按需補(bǔ)貨為主，采購(gòu)多圍繞6.0cm以上級(jí)蒜進(jìn)行，加工蒜也有少量成交，整體下貨速度平緩，價(jià)格變化不大。目前庫(kù)內(nèi)6.5cm價(jià)格在3.55-3.75元/斤，6.0cm價(jià)格在3.45-3.50元/斤，5.5cm價(jià)格在3.30-3.40元/斤，5.0cm的價(jià)格在3.20-3.30元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)待售貨源以原有為主，賣家要價(jià)堅(jiān)持，部分售貨隨行，采購(gòu)客商依舊不多，以剛需客商小批量購(gòu)貨為主，買家拿貨有試探壓價(jià)現(xiàn)象，部分貨源價(jià)格略有走低，總體成交量不大。目前庫(kù)內(nèi)5.0cm價(jià)格在2.80元/斤左右，6.0cm價(jià)格在3.00元/斤左右，6.5cm價(jià)格在3.10元/斤左右。

蒼山產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜交易清淡，待售貨源略有增多，賣家隨行出貨，買家購(gòu)貨積極性不高，剛需客商挑揀對(duì)口貨源采購(gòu)，整體成交量不大，行情穩(wěn)中微弱。目前庫(kù)內(nèi)印尼貨價(jià)格在2.60-2.65元/斤，市場(chǎng)貨價(jià)格在2.95元/斤左右。