11月17日，今日庫內(nèi)蒜行情平穩(wěn)微硬，待售貨源無明顯新增，賣家要價(jià)多堅(jiān)持，低價(jià)位貨源價(jià)格有1-2分上浮。買家購貨的積極性略有好轉(zhuǎn)，剛需拿貨仍限價(jià)進(jìn)行，成交多圍繞蒜米料、印尼貨等低價(jià)位貨源進(jìn)行，總體走貨量穩(wěn)中有增。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)微硬，部分低價(jià)位貨源價(jià)格有1-2分上浮，其他規(guī)格變化不大。待售貨源以原有供應(yīng)為主，賣家售貨心態(tài)穩(wěn)健，要價(jià)多堅(jiān)持，買家以剛需購貨為主，短炒有詢價(jià)介入意向，整體走貨量一般。目前庫內(nèi)蒜米料價(jià)格在2.70-2.75元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在2.78-2.84元/斤，較好混級(jí)價(jià)格在2.83-2.88元/斤，大混級(jí)價(jià)格在2.90-2.96元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜貨源供應(yīng)平穩(wěn)，部分急售貨源略有減少，賣家要價(jià)普遍堅(jiān)持，個(gè)別賣家試探性提高要價(jià)，買家拿貨積極性稍有好轉(zhuǎn)，以剛需采購為主，挑揀低價(jià)位的隨行跟進(jìn)，成交量略增，價(jià)格平穩(wěn)微硬。目前庫內(nèi)蒜米料價(jià)格在2.68-2.73元/斤，一般混級(jí)2.75-2.80元/斤，印尼貨2.75-2.88元/斤，大混級(jí)2.90-2.95元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)交易氛圍稍有好轉(zhuǎn)，急售低價(jià)位的貨源略有減少，賣家要價(jià)普遍堅(jiān)持，對(duì)口的貨源價(jià)格偏硬，買家拿貨積極性略有提高，低價(jià)位合適貨源成交順暢，整體走貨量一般，價(jià)格變化不大。目前庫內(nèi)蒜米料價(jià)格在2.70-2.73元/斤，早熟蒜價(jià)格在2.75-2.85元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在2.80元/斤左右，大混級(jí)價(jià)格在2.90-2.95元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜交易氛圍稍有改善，買家拿貨的積極性有所提升，詢價(jià)與購貨的客商數(shù)量增多。待售貨源維持常態(tài)，賣家大多堅(jiān)持要價(jià)，個(gè)別賣家試探性提高要價(jià)，仍以發(fā)市場客商購貨為主，下貨速度較為順暢，主流價(jià)格變動(dòng)不大。目前庫內(nèi)6.5cm價(jià)格在3.75-3.90元/斤，6.0cm價(jià)格在3.60-3.70元/斤，5.5cm價(jià)格在3.50-3.60元/斤，5.0cm的價(jià)格在3.30-3.40元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)，庫內(nèi)蒜貨源供應(yīng)量穩(wěn)定，儲(chǔ)存商隨行出貨，剛需客商拿貨力度不大，主要挑揀低價(jià)位對(duì)口貨源成交，發(fā)市場和加工拿貨量不大，買賣交易氛圍清淡，價(jià)格無明顯變化。目前庫內(nèi)5.0cm價(jià)格在3.00元/斤左右，6.0cm價(jià)格在3.10-3.15元/斤，6.5cm價(jià)格在3.20-3.25元/斤。

蒼山產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜行情平穩(wěn)，待售貨源維持近期常態(tài)，賣家心態(tài)平穩(wěn)，要價(jià)較為堅(jiān)持，采購商多以剛需小單采購為主，市場交易氛圍偏清淡，價(jià)格無明顯變化。目前庫內(nèi)印尼貨價(jià)格在2.90-2.95元/斤，市場貨價(jià)格在3.15-3.25元/斤。