11月12日，庫內(nèi)蒜交易氛圍持續(xù)低迷，儲存商出貨意向略有增強(qiáng)，待售貨源維持偏多供應(yīng)，買家多隨行出貨，部分急售貨源要價(jià)輕微讓步。買家購貨積極性不高，采購多圍繞低價(jià)位貨源小批量進(jìn)行，且存在壓價(jià)傾向，總體交易冷清，行情穩(wěn)中趨弱，價(jià)格重心略有下移。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)行情微弱不快，價(jià)格重心略有走低，儲存商出貨態(tài)度不一，整體供應(yīng)量仍顯偏多，賣家售貨以隨行為主，部分有小幅議價(jià)空間。采購客商依舊不多，剛需拿貨挑揀壓價(jià)，對口的貨源小批量成交，走貨量總體不大。目前庫內(nèi)蒜米料價(jià)格在2.68-2.74元/斤，一般混級價(jià)格在2.78-2.83元/斤，較好混級價(jià)格在2.83-2.88元/斤，大混級價(jià)格在2.90-2.96元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)走貨速度一般，待售貨源仍有少量新增，總供應(yīng)量較為充裕，賣家多隨行出貨，個(gè)別急售貨源可小幅議價(jià)。買家拿貨多圍繞低價(jià)位貨源進(jìn)行，拿貨有挑揀壓價(jià)表現(xiàn)，走貨小批量進(jìn)行，交易氛圍不快。目前庫內(nèi)蒜米料價(jià)格在2.68-2.73元/斤，一般混級2.75-2.80元/斤，印尼貨2.75-2.88元/斤，大混級2.90-2.95元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜依舊保持偏多供應(yīng)狀態(tài)，賣家堅(jiān)持要價(jià)，或隨行就市出貨。買家拿貨積極性欠佳，看貨詢價(jià)的客商數(shù)量有所減少，部分低價(jià)位貨源少量成交，市場交易氛圍冷清，價(jià)格波動(dòng)微弱。目前庫內(nèi)蒜米料價(jià)格在2.70-2.73元/斤，早熟蒜價(jià)格在2.75-2.85元/斤，一般混級價(jià)格在2.80元/斤左右，大混級價(jià)格在2.90-2.95元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)大蒜行情保持平穩(wěn)，貨源供應(yīng)充足，主要是發(fā)往市場的客商進(jìn)行剛需補(bǔ)貨，發(fā)貨車輛大小皆有，出口商按需挑揀合適貨源采購，總體交易氛圍一般，賣家大多隨行就市出貨，成交價(jià)格變動(dòng)不大。目前庫內(nèi)6.5cm價(jià)格在3.75-3.90元/斤，6.0cm價(jià)格在3.60-3.70元/斤，5.5cm價(jià)格在3.50-3.60元/斤，5.0cm的價(jià)格在3.30-3.40元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)以原有為主，交易延續(xù)近期清淡局面，采購客商較少，發(fā)市場客商維持常規(guī)補(bǔ)貨，周邊加工廠按需少量拿貨，總體走貨量不大，成交價(jià)格基本穩(wěn)定。目前庫內(nèi)5.0cm價(jià)格在3.00元/斤左右，6.0cm價(jià)格在3.10-3.15元/斤，6.5cm價(jià)格在3.20-3.25元/斤。

蒼山產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)，庫內(nèi)蒜交易平淡，貨源供應(yīng)量維持常態(tài)，賣家多隨行出貨，采購商持觀望態(tài)度，拿貨力度普遍不大，成交小批量進(jìn)行，價(jià)格無明顯變化。目前庫內(nèi)印尼貨價(jià)格在2.90-2.95元/斤，市場貨價(jià)格在3.15-3.25元/斤。