6月12日，今日庫外蒜交易不溫不火，市場上貨量較昨日略有減少，商販多隨行售貨，買家購貨維持慎態(tài)度，剛需采購和入庫收儲拿貨量不大，且有挑揀和限價表現，受市場供貨量及買家態(tài)度的影響，市場行情由微硬逐漸轉為平穩(wěn)，金鄉(xiāng)、杞縣、中牟等產區(qū)價格無明顯變化。

金鄉(xiāng)產區(qū)上午行情穩(wěn)硬，山祿市場高峰期有貨約90多車，南外環(huán)流動蒜車約40多輛，收家二十七八家，商販要價略顯上撐，下貨速度順暢。午后行情微弱不快，南外環(huán)市場有貨約30多車，收家有二十多家，買家拿貨積極性較上午放緩，新開的冷庫限價挑揀拿貨，買家提高了拿貨質量要求，商販多隨行售貨，冷庫有排隊卸車現象，市場下貨不快，總體價格變化不大，一般混級價格在2.33-2.43元/斤，中混級價格在2.43-2.53元/斤，大混級價格在2.63-2.83元/斤。

杞縣產區(qū)市場上貨量較昨日略有減少，高峰期上貨在200多車，上午商販要價偏硬上撐，開庫的收家略有增加，拿貨以蒜米料和印尼貨為主，市場成交氛圍較好，走貨量增多，價格重心稍有上移，蒜米料價格在2.05-2.20元/斤，印尼貨價格在2.20-2.60元/斤，大混級價格在2.60-2.95元/斤。午后市場上貨量增加，買家購貨有所放緩，拿貨有挑揀壓價現象，總體行情平穩(wěn)不快，價格在上午微硬的基礎上變化不大。

中牟產區(qū)上貨量120-130車，以早中熟大蒜供應為主，商販多隨行售貨，拿貨的收家不多，剛需和入庫買家挑揀限價拿貨，行情平穩(wěn)不快，成交價格變化不大，蒜米料2.05-2.20元/斤，大混級2.60-2.80元/斤，早熟蒜2.20-2.40元/斤。

邳州產區(qū)價格保持平穩(wěn)，凈蒜上貨維持偏多態(tài)勢，以發(fā)市場客商拿貨為主，入庫收儲零星進行，市場下貨速度不快，成交量維持一般狀態(tài)，6.5cm價格在3.60-3.80元/斤，6.0cm價格在3.10-3.30元/斤。黃灘橋市場原皮蒜無人問津，蒜米料價格在2.05-2.10元/斤，中混級價格在2.20-2.40元/斤，大混級價格在2.50-2.70元/斤。

萊蕪產區(qū)隨著農忙的告一段落，加工廠要貨量有所增加，發(fā)市場的貨量依舊較為一般，庫外蒜走貨量總體加大，購銷隨行進行，價格保持平穩(wěn)，5.0cm價格在2.20元/斤左右，6.0cm價格在2.60元/斤左右。白皮蒜種走貨偏慢，價格下滑，白皮6.0cm以上價格在3.30元/斤左右。

蒼山產區(qū)庫外蒜行情穩(wěn)中偏強，紅皮大蒜已基本全干，射陽蒜干度在九成左右，四六瓣大蒜干度在八到九成，市場上貨量總體不大，買家按需隨行拿貨，成交以質論價，四六瓣印尼貨價格在2.30-2.50元/斤，市場貨價格在2.50-2.70元/斤，射陽蒜價格在2.00元/斤左右。