大連：節(jié)日效應(yīng)退潮 大蒜成“異類(lèi)”

　　國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(m.innovuspharma.cn)了解到，每年元宵節(jié)后，褪去“節(jié)日效應(yīng)”的大連蔬菜市場(chǎng)開(kāi)始迎來(lái)一輪價(jià)格回落。不過(guò)，大蒜售價(jià)卻異常發(fā)“狠”，已經(jīng)突破了2010年“蒜你狠”時(shí)的最高價(jià)格。

　　眼下，大連地區(qū)冬儲(chǔ)菜集中上市正值高峰期。目前白菜、蘿卜、大蔥的供應(yīng)都以本地為主，土豆產(chǎn)地則是內(nèi)蒙古等北部地區(qū)為主。山東菜多為蕓豆、尖椒、角瓜等精細(xì)菜。本地菜以葉菜為主，還包括黃瓜、西紅柿等。

　　去年春節(jié)前，多種葉菜價(jià)格受天氣和節(jié)日效應(yīng)影響飆升，零售價(jià)格一度突破10元/斤。相比之下，今年春節(jié)前后蔬菜售價(jià)變動(dòng)較小。今年大連雖然在1月中旬時(shí)迎來(lái)一場(chǎng)降雪，但對(duì)菜價(jià)刺激不大。隨后的晴好天氣也令菜價(jià)保持穩(wěn)定。相對(duì)而言，多數(shù)品種短期的上浮比例都不大，許多蔬菜品種的售價(jià)都低于去年同期。從雙興蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的統(tǒng)計(jì)看，目前多數(shù)蔬菜的批發(fā)價(jià)都低于5元/公斤。

　　然而，大蒜在今年春節(jié)的“菜單”上卻成為一個(gè)“異類(lèi)”——今年春節(jié)前，大蒜價(jià)格一直高企不下。1月25日（農(nóng)歷臘月二十八），雙興蔬菜批發(fā)市場(chǎng)里大蒜的批發(fā)價(jià)為15元——18元/公斤，2月12日，大蒜價(jià)格繼續(xù)上漲，批發(fā)價(jià)格漲至15元——20元/公斤。市內(nèi)部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里，大蒜零售價(jià)每斤達(dá)14元。

　　由于價(jià)格太貴，直接降低了市民的購(gòu)買(mǎi)量。長(zhǎng)春路附近的新起農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里，一位菜販介紹，節(jié)前大蒜還是9.5一斤，現(xiàn)在進(jìn)價(jià)貴，11元一斤的大蒜已經(jīng)嚇退了不少顧客。他在春節(jié)前進(jìn)的30斤大蒜，到現(xiàn)在還沒(méi)有賣(mài)完。零售商們不敢進(jìn)大蒜，市面上供應(yīng)量越少，批發(fā)商只能抬價(jià)攤平成本。大蒜價(jià)格更是居高不下，就此進(jìn)入一個(gè)惡性循環(huán)。

　　(來(lái)源：新農(nóng)村商網(wǎng))　　【原題目：遼寧大連：14元一斤！春節(jié)后大蒜價(jià)格比2010年“蒜你狠”更狠】