大連：節(jié)日效應(yīng)退潮 大蒜成“異類”

　　國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(m.innovuspharma.cn)了解到，每年元宵節(jié)后，褪去“節(jié)日效應(yīng)”的大連蔬菜市場開始迎來一輪價格回落。不過，大蒜售價卻異常發(fā)“狠”，已經(jīng)突破了2010年“蒜你狠”時的最高價格。

　　眼下，大連地區(qū)冬儲菜集中上市正值高峰期。目前白菜、蘿卜、大蔥的供應(yīng)都以本地為主，土豆產(chǎn)地則是內(nèi)蒙古等北部地區(qū)為主。山東菜多為蕓豆、尖椒、角瓜等精細(xì)菜。本地菜以葉菜為主，還包括黃瓜、西紅柿等。

　　去年春節(jié)前，多種葉菜價格受天氣和節(jié)日效應(yīng)影響飆升，零售價格一度突破10元/斤。相比之下，今年春節(jié)前后蔬菜售價變動較小。今年大連雖然在1月中旬時迎來一場降雪，但對菜價刺激不大。隨后的晴好天氣也令菜價保持穩(wěn)定。相對而言，多數(shù)品種短期的上浮比例都不大，許多蔬菜品種的售價都低于去年同期。從雙興蔬菜批發(fā)市場的統(tǒng)計看，目前多數(shù)蔬菜的批發(fā)價都低于5元/公斤。

　　然而，大蒜在今年春節(jié)的“菜單”上卻成為一個“異類”——今年春節(jié)前，大蒜價格一直高企不下。1月25日（農(nóng)歷臘月二十八），雙興蔬菜批發(fā)市場里大蒜的批發(fā)價為15元——18元/公斤，2月12日，大蒜價格繼續(xù)上漲，批發(fā)價格漲至15元——20元/公斤。市內(nèi)部分農(nóng)貿(mào)市場里，大蒜零售價每斤達(dá)14元。

　　由于價格太貴，直接降低了市民的購買量。長春路附近的新起農(nóng)貿(mào)市場里，一位菜販介紹，節(jié)前大蒜還是9.5一斤，現(xiàn)在進(jìn)價貴，11元一斤的大蒜已經(jīng)嚇退了不少顧客。他在春節(jié)前進(jìn)的30斤大蒜，到現(xiàn)在還沒有賣完。零售商們不敢進(jìn)大蒜，市面上供應(yīng)量越少，批發(fā)商只能抬價攤平成本。大蒜價格更是居高不下，就此進(jìn)入一個惡性循環(huán)。

　　(來源：新農(nóng)村商網(wǎng))　　【原題目：遼寧大連：14元一斤！春節(jié)后大蒜價格比2010年“蒜你狠”更狠】