2017年5月15日大蒜市場(chǎng)行情綜述

　　目前產(chǎn)地市場(chǎng)上貨多為晚熟雜交蒜，由于成熟度不高，到市場(chǎng)收貨的客商不多，購(gòu)銷整體較為清淡;半干蒜出售積極，但收購(gòu)商仍然很少，價(jià)格偏弱下滑。

　　上午金鄉(xiāng)市場(chǎng)上貨在100車左右，賣家出貨積極性一般，看行詢價(jià)的人雖然較多，但實(shí)際需求不積極。下午金鄉(xiāng)市場(chǎng)人員分散，上貨在三四十車，市場(chǎng)交易不活躍，由于貨源成交不理想，賣家要價(jià)略有讓步，成交的主要為大個(gè)頭鮮蒜和有干度的新蒜，以發(fā)市場(chǎng)和扒蒜米客商要貨為主，按需小批量走貨，庫(kù)內(nèi)大蒜價(jià)格繼續(xù)走弱。目前一般鮮蒜價(jià)格在1.20-1.30元/斤，較好鮮蒜價(jià)格1.40-1.70元/斤，8成干曬蒜價(jià)格在2.80-3.50元/斤。

　　其它產(chǎn)區(qū)新蒜價(jià)格基本在區(qū)間內(nèi)浮動(dòng)，上下浮動(dòng)空間在0.10-0.20元/斤，隨著大蒜水分的減少，干度也越來(lái)越高，賣家對(duì)低價(jià)產(chǎn)生抵觸，但在需求未有明顯改善的情況下，賣家出貨較為被動(dòng)。貨源增多，買家壓價(jià);貨源減少，商販撐價(jià)，在買賣雙方博弈的同時(shí)，大蒜價(jià)格也出現(xiàn)碰撞。