2017年5月2日大蒜市場行情綜述

　　五一過后，金鄉(xiāng)產區(qū)雜交蒜苔開始上市，加劇了客商的向外分流，金鄉(xiāng)市場高峰期在160人左右，受前幾日庫蒜價格大幅度下滑影響，賣家售貨有所放緩，要價有試探上撐的表現(xiàn)，全天價格有0.10-0.20元/斤上漲。(為了您更方便找到我們，請關注本網公眾號：dasuan51)

　　中牟產區(qū)成交的主要為早熟蒜，由于當前鮮蒜成熟度不高，本地晾曬的不多，以外地客商收購為主，大部分發(fā)往批發(fā)市場，少部分用于扒蒜米，隨著上貨量的增加，價格有所走低，鮮蒜價格在2.30-2.40元/斤;杞縣產區(qū)因近日鮮蒜價格下滑，多數(shù)早期包地塊的客商處于賠錢邊沿，鮮蒜上貨明顯減少，價格平穩(wěn)略偏硬，報價在2.00-2.80元/斤，本地晾曬場地不足，收購以發(fā)市場為主。

　　隨著時間的推移，蒜苔交易進入新老更替，河南、江蘇的中早熟蒜苔陸續(xù)下市，金鄉(xiāng)、蒼山產區(qū)的晚熟蒜苔陸續(xù)上市，蒜苔即將進入上市旺季。蒼山四六瓣白帽蒜苔陸續(xù)上市，目前報價在2.70元/斤左右，采購商收貨積極，大部分被收購入庫，部分發(fā)往市場銷售，交易量逐漸增加。金鄉(xiāng)雜交紅帽蒜苔已經上市，客商入庫儲存逐漸展開，手拔苔價格在0.80元/斤左右。