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國際大蒜貿易網(wǎng)(m.innovuspharma.cn)訊 根據(jù)山東省商務廳監(jiān)測,上周(2017年4月17日至2017年4月23日),全省重點監(jiān)測的12大類73種生活必需品131個監(jiān)測價格,其中批發(fā)環(huán)節(jié),63個價格中25上漲,占39.68%;35個下降,占55.56%;3個持平,占4.76%。
零售環(huán)節(jié),68個價格中39上漲,占57.35%;29個下降,占42.65%。上周價格繼續(xù)小幅下跌。影響價格波動的原因有:1、由于北方天氣晴好,北方春菜的供應能力持續(xù)增強,加上南方鮮菜的源源不斷入市,市場供大于求,影響菜價下降;2、氣溫升高后,蔬菜變得不利保存,特別像萵苣、芹菜等葉菜易萎蔫變質,客戶需求明顯放緩且售價偏低,刺激菜價下挫;3、權重較大的鮮蒜苔、鮮土豆等蔬菜進入采收旺季,供應量驟增,價格環(huán)比下跌幅度較大,帶動價格走低。
上周全省重點監(jiān)測的30個蔬菜品種9個價格上漲,20個價格下跌,1個價格持平,平均批發(fā)價格為2.87元/公斤,環(huán)比下跌4.65%,其中跌幅較大的有圓白菜、白蘿卜、西葫蘆、韭菜,環(huán)比分別下跌14.29%、11.9%、19.33%、15.73%;零售環(huán)節(jié),平均零售價格為4.91元/公斤,環(huán)比下跌0.41%,其中跌幅較大的有圓白菜、菜花、土豆,環(huán)比分別下跌5.17%、7.11%、5.43%。
下周進入“五一”小長假,市場需求量會相對減少,外省菜交易逐漸清閑,省內及地產(chǎn)菜供應量繼續(xù)增加,預計下周蔬菜價格指數(shù)仍將小幅下降。
(來源:新浪網(wǎng)) 【原題目:山東省上周蔬菜價格繼續(xù)小幅下跌】
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