1月23日，今日庫內(nèi)大蒜行情穩(wěn)弱不快，意向賣家依舊較多，各產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)相對充足，賣家多隨行售貨，部分賣家主動讓步以促成交易。買家以剛需購貨為主，采購多挑揀低價位的貨源，且拿貨仍有限價和壓價表現(xiàn)，整體下貨速度不快，局部產(chǎn)區(qū)價格持續(xù)小幅走低。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜行情全天微弱不快，意向賣貨的儲存商較多，有整庫轉(zhuǎn)零開的情況，整體貨源供應(yīng)量偏大，賣家多隨行出貨，成交可小幅議價。買家以剛需購貨為主，采購多挑揀和壓價進(jìn)行，整體下貨速度不快，價格有2分左右下滑。目前庫內(nèi)蒜米料價格在2.55-2.62元/斤，一般混級價格在2.68-2.74元/斤，較好混級價格在2.75-2.78元/斤，大混級價格在2.78-2.83元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)行情微弱不快，意向出貨的賣家數(shù)量較多，貨源整體供應(yīng)量偏大，賣家多隨行就市出貨，對低價存在一定抵觸情緒；而買家拿貨積極性不高，市場購銷氛圍較為清淡，成交量不大，價格略顯微弱。目前庫內(nèi)蒜米料價格在2.60-2.65元/斤，一般混級2.65-2.70元/斤，印尼貨2.65-2.73元/斤，大混級2.75-2.83元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)行情微弱不快，市場走貨無明顯改觀，庫內(nèi)蒜供應(yīng)量偏多，賣家多隨行售貨，買家購貨不積極，拿貨有壓價挑揀情況，整體走貨量不大，價格輕微下滑。目前庫內(nèi)蒜米料價格在2.60-2.65元/斤，早熟蒜價格在2.65-2.70元/斤，一般混級價格在2.68-2.70元/斤，大混級價格在2.80-2.85元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜行情不快，意向出貨的儲存商較多，待售貨源較為充裕，賣家隨行出貨，部分售貨略顯主動，采購客商依舊不多，批發(fā)商挑揀和限價拿貨，以低價位貨源小批量走貨為主，總體走貨速度偏緩。目前庫內(nèi)6.5cm價格在3.60-3.80元/斤，6.0cm價格在3.45-3.55元/斤，5.5cm價格在3.30-3.45元/斤，5.0cm的價格在3.25元/斤左右。

萊蕪產(chǎn)區(qū)內(nèi)待售貨源以原有為主，賣家售貨積極，拿貨的客商偏少，批發(fā)商按需小批量跟進(jìn)，加工廠維持少量要貨，成交較為清淡，價格基本平穩(wěn)。目前庫內(nèi)5.0cm價格在2.85元/斤左右，6.0cm價格在3.00-3.05元/斤，6.5cm價格在3.10-3.15元/斤。

蒼山產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜購銷不快，待售貨源維持常態(tài)供應(yīng)，賣家售貨積極，以隨行出貨為主，買家維持剛需小批量拿貨，總體成交量不大，價格無明顯變化。目前庫內(nèi)印尼貨價格在2.75-2.80元/斤，市場貨價格在3.00-3.10元/斤。