“你們看，這豆角多大！”13日，永春縣達(dá)埔鎮(zhèn)的“太空蔬菜”種植基地里，管護(hù)人員林炳清捧著一把和手臂一樣長(zhǎng)的新鮮豆角，樂(lè)得合不攏嘴。

理論上，“太空豆角”可長(zhǎng)至1米多長(zhǎng)，大約是本地豆角的2倍。不過(guò)實(shí)際種植中，豆角長(zhǎng)到60至70厘米時(shí)就會(huì)進(jìn)行采摘。林炳清說(shuō)：“經(jīng)過(guò)反復(fù)對(duì)比，我們發(fā)現(xiàn)這個(gè)長(zhǎng)度的豆角口感最嫩，外形也相對(duì)規(guī)整好看，更受市場(chǎng)青睞。”

綠油油的藤蔓間掛滿了長(zhǎng)長(zhǎng)的豆角，農(nóng)民穿梭田間忙采摘。林炳清介紹說(shuō)，“太空豆角”栽種一輪預(yù)計(jì)能收獲10余茬，而本地豆角一般只收獲2至4茬。這大大提高了畝產(chǎn)量，“最近一次收成有700多斤，收購(gòu)單價(jià)也略高于本地豆角”。

將普通蔬菜種子搭載于航天器送到太空，利用高真空、微重力、宇宙高能離子輻射等特殊環(huán)境的物理誘變作用，使種子產(chǎn)生基因突變，返回地面后，經(jīng)農(nóng)業(yè)專家不斷培育和選育而成的性狀穩(wěn)定的蔬菜，便是“太空蔬菜”。

今年春季，達(dá)埔鎮(zhèn)首次在山區(qū)開(kāi)辟了20多畝地打造“太空蔬菜”種植基地，接下來(lái)，基地里的南瓜、辣椒、西紅柿、茄子、黃瓜等也會(huì)相繼成熟。“目前基地已對(duì)接泉州、廈門(mén)、福州等城市市場(chǎng)，不少客商還主動(dòng)聯(lián)系我們，希望能取樣推廣。”林炳清感慨地說(shuō)，“誰(shuí)能想到，有一天我們也吃上了‘太空飯’！”

(文章來(lái)源：東南網(wǎng))