節(jié)前市場利好 蔬菜遇上“漲價潮”

　　國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(m.innovuspharma.cn) 訊　隨著“雙節(jié)”接踵而至，農(nóng)產(chǎn)品市場又迎來銷售旺季，受今年天氣影響，部分省市價格上漲的蔬菜還沒來得及降溫，就又遇上了“漲價潮”，引得市民直呼“狼又來了”。

　　許多省份的雞蛋、蔬菜、食用油等日常食材的價格都出現(xiàn)不同程度上漲，尤其是蔬菜價格，上漲的品種和幅度都較多。部分省市的蔬菜價格整體平均上漲了近20%，河南、山東監(jiān)測的17種常見蔬菜價格中有12個品種與上月相比呈現(xiàn)不同程度的上漲，幅度較大的有茄子、西紅柿、黃瓜、菠菜、大白菜等。

　　那么，中秋節(jié)和國慶節(jié)真有如此大的威力，讓蔬菜價格上漲如此之多嗎?有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，最近蔬菜價格再次上漲，主要是由四個方面導(dǎo)致的，節(jié)日效應(yīng)只是微乎其微的一部分。

　　第一，河北、山東蔬菜處于換茬期，秋菜10月才大量上市，導(dǎo)致供應(yīng)出現(xiàn)青黃不接，同時8-9月河北地區(qū)極端天氣頻繁，對蔬菜供應(yīng)有一定影響;第二，9月為開學(xué)季，多數(shù)市場為這段銷售高峰期積極備貨，需求方面有所轉(zhuǎn)好;第三，天氣轉(zhuǎn)涼，蔬菜耐儲性增加，腐爛減少，種植戶不再急于賣貨，而蔬菜采摘后的銷售時間延長，批發(fā)市場商販銷售更從容，也是價格上漲的一個原因;第四，7-8月南方經(jīng)歷了洪澇災(zāi)害，南方蔬菜生產(chǎn)受到明顯影響，對北方蔬菜的依賴程度增加。

　　相關(guān)人士預(yù)計，隨著大量南方補(bǔ)種蔬菜持續(xù)上市，蔬菜市場青黃不接的現(xiàn)象將有所緩解，預(yù)計9月下旬，北方秋菜上市量及上市品種逐漸增加，而且南方在7-8月補(bǔ)種的蔬菜將陸續(xù)上市，蔬菜供應(yīng)緊張的問題將得到很大程度上的緩解，蔬菜價格將逐漸回落。因此，種植戶千萬不要對中秋節(jié)和國慶節(jié)的效應(yīng)報太大期待。

　　(來源：網(wǎng)易新聞)　【原題目：“雙節(jié)”帶動菜價漲短期效應(yīng)不會長】