國際大蒜貿易網(wǎng)(
m.innovuspharma.cn)訊 據(jù)水屯市場信息辦對蔬菜價格的監(jiān)測顯示:1月18日-1月24日,蔬菜加權平均價為4.11元/公斤,與前一周相比上漲8.44%;同比上揚19.48%;周成交718萬公斤。其中蒜苗價格為每公斤5.73元,降幅為12.78%。
當前市場上流通的蔬菜主要產自山東、海南、廣東、云南、內蒙、河北及北京郊區(qū)等地。
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,上周蔬菜價格整體看漲,絕大多數(shù)品種出現(xiàn)上揚。主要原因:一是氣溫下降明顯,并且涉及范圍較廣,蔬菜生產成本增加,生長速度放緩,供應有所減少;二是受低氣溫及部分地區(qū)降雪的影響,蔬菜在運輸途中需要采取保暖防凍措施,北方蔬菜進京運輸車輛需要加高號柴油,運輸成本增加;三是終端銷售環(huán)節(jié)的損耗凍傷蔬菜增加,銷售成本看漲。
就后勢的情況來看,目前冬貯白菜、土豆、蘿卜的供應還是充足的,短期不會發(fā)生大的波動,但受此次強降溫的影響,部分地區(qū)蔬菜生產受到一定的影響,又面臨春節(jié)銷售高峰的來臨,因此市場信息中心綜合分析認為,后勢蔬菜價格或有持續(xù)看漲的可能,但幅度不會太大。
(來源:中國農業(yè)信息網(wǎng)) 【原題目:北京水屯市場:受氣溫下降影響菜價漲幅明顯】