國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(
m.innovuspharma.cn)訊 據(jù)山東省淄博市臨淄區(qū)物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè),從進(jìn)入10月份后,大蒜價(jià)格就開(kāi)始進(jìn)入了上漲周期,每隔兩三天就會(huì)有小幅波動(dòng),自上月末產(chǎn)地大雪之后,冷庫(kù)蒜的價(jià)格就持續(xù)漲勢(shì),近期價(jià)格更是創(chuàng)下了近兩年來(lái)的新高。12月29日,臨淄區(qū)集貿(mào)大蒜為6元/斤,較12月24日的5.5元/斤上漲9.1%,較12月22日的5元/斤上漲20%,月環(huán)比上漲20%。
該局分析,近期蒜價(jià)持續(xù)走高主要原因包括:
一是貨源供應(yīng)緊缺。由于去年大蒜價(jià)格便宜,今年種植面積縮減,產(chǎn)量大幅降低,當(dāng)下主產(chǎn)區(qū)大蒜的收購(gòu)價(jià)相比去年同期,價(jià)位已翻番,拉動(dòng)了大蒜的市場(chǎng)價(jià)格上漲。
二是蒜農(nóng)集中惜售進(jìn)一步減少了市場(chǎng)供應(yīng)。今年庫(kù)存量較去年同期減少,加之11月份下旬的雨雪天氣,使得部分地區(qū)蒜苗凍害嚴(yán)重,可能造成明年大蒜減產(chǎn),加劇了蒜農(nóng)的惜售、看漲心態(tài)。
三是近期需求有所增長(zhǎng)。冬至過(guò)后隨著氣溫逐漸下降,具有殺菌、抗病毒功效的大蒜,開(kāi)始走俏市場(chǎng)。雖然農(nóng)歷臘八未到,但看到蒜價(jià)一路上漲,不少市民開(kāi)始提前采購(gòu)。
臨淄區(qū)物價(jià)局預(yù)計(jì),今年大蒜庫(kù)存量整體偏緊,加之儲(chǔ)存相對(duì)容易,年前大蒜市場(chǎng)行情還會(huì)維持高位。
(來(lái)源:中國(guó)發(fā)展網(wǎng)) 【原題目:淄博臨淄:大蒜價(jià)格創(chuàng)新高】