國際大蒜貿易網(
m.innovuspharma.cn)訊 據金鄉(xiāng)大蒜市場監(jiān)測數據顯示,(11月30-12月6日),保鮮蒜平均批發(fā)價格為7.08元/公斤,與上周相比,環(huán)比上漲2.02%,大蒜平均價格小幅上漲,保鮮蒜成交量29090噸,環(huán)比增加31.76%,成交量陡升。
上上周一突降暴雪,道路積雪20多公分厚,氣溫急劇下降,交通幾乎中斷,交易受雨雪天氣影響成交量急劇下降,上周隨著氣溫的回升,國內市場補貨,采購商采購積極性高,成交量恢復性上漲,大蒜儲存商出售的少,高質量大蒜儲存商惜售,主動出售的減少,儲存商要價硬氣或提價銷售,由于采購商采購積極性高,但處于被動地位,隨行采購,被動接受當前價格上漲的高價位,由于價格處在高位運行,采購商也是按需采購,很少有存貨的,主要采購大混級或者級蒜為主,價格基本上處于小幅上漲成交量成交額陡升。
蒜制品加工采購開始增加,主要是蒜米加工采購,其他蒜制品加工采購較少,主要采購前期曬蒜,保鮮老蒜和出口加工分揀出來的級外蒜為主,采購商隨行采購,采購商積極性高,階段性需求恢復,成交量不太大,成交價格平穩(wěn)趨漲。
上周出口合同增加,使得大蒜出口加工采購增加,價格趨勢處于小幅上漲狀態(tài),加工廠采購基本上是按合同量采購,備貨的不多,采購積極性高,出口低端國家主要采購小混級蒜,出口高端國家采購合同量增加,采購量增加,主要采購好級蒜為主,個別加工廠為了降低成本,采購混級蒜然后在分級加工,儲存商要價硬氣,采購商隨行采購,價格變化區(qū)間不大,成交量增加。
上周總體來看,國內消費市場需求增長,高質量大蒜儲存商惜售,要價強硬,低質量大蒜儲存商主動出售不多,貨源相對減少,儲存商出售不積極,采購商積極性提高,蒜制品加工廠加工積極性提高,出口加工相對增加,采購積極性提高,總體是價格小幅上漲態(tài)勢,成交量、成交額陡升。
國內外市場消費進入旺季,采購商采購積極性高,再加上近期大蒜苗發(fā)黃,長勢比往年差,很多儲存商認為明年大蒜減產,儲存商看好后市行情,開始惜售,預測本周大蒜價格應該會處于平穩(wěn)趨漲態(tài)勢,成交量、成交額平穩(wěn)。
(來源:中國農業(yè)信息網) 【原題目:山東金鄉(xiāng)市場:大蒜價格小幅上漲 成交量額陡升】