山東金鄉(xiāng),勞工在挖蒜。
國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(
m.innovuspharma.cn)訊 今年春季伊始,大蒜價格高漲引發(fā)關(guān)注,“蒜你狠”再被提及。而“蒜你狠”的背后,是挖蒜工人鮮為人知的艱辛。
“金鄉(xiāng)錢,不好拿,不是跪著,就是爬!绷鱾髟诖笏猱a(chǎn)地山東金鄉(xiāng)的歌謠生動描述了挖蒜工人的真實狀態(tài)。
5月,蒜農(nóng)的房前屋后堆滿了用紅色網(wǎng)兜扎好的蒜頭。金鄉(xiāng)的大蒜種植面積大,產(chǎn)值高,種植和收采需要大量人力,還沒有機械能夠替代完成。每年近萬名勞工像候鳥一樣來到金鄉(xiāng),密集地勞作一個月后離開。
凌晨4點,勞工就已經(jīng)陸續(xù)前往勞務(wù)市場招攬活計,外地人大多選擇住在勞務(wù)市場附近的小旅館里,一群人擠在一個大通鋪上,挖蒜的時節(jié)旅館很快被住滿了,沒有住處的勞工只好睡在旅館的過道上,來得更晚的人則直接把被褥鋪在勞務(wù)市場周圍的空地上,將就度過一個晚上。
勞工們常常五六個人聚在一起,幫助一家農(nóng)戶挖蒜。他們在田地里工作到晚上六七點,沒有一絲亮光才收工。蒜農(nóng)以每畝280—320元不等的價格支付報酬。每人平均一天賺100元到150元,一些體力強壯的人有時能掙到200元以上。
65歲的趙發(fā)亮來自山東曹縣,與老伴相依為命,兩個兒子都外出打工。趙發(fā)亮家中種了3畝地,每年收入不超過3000元錢。年輕時他到建筑工地打工,最近幾年因為年紀(jì)大,建筑老板都不愿意給他工作!袄习橛刑悄虿,一年也不少開銷。聽說這里的錢很好掙,我才來金鄉(xiāng)挖蒜,出來掙點錢貼補家中,像我這個歲數(shù)老不老少不少的,能干點活就干點,不能給孩子們添負(fù)擔(dān)。”
趙發(fā)亮的處境在勞工中有一定的代表性。挖蒜勞工來自河南、安徽、山東濟寧周邊市縣的農(nóng)村,挖蒜的工期只有一個月,需要跪坐在田地里一整天。低工資吸引不來年輕人,多是60歲左右的中老年農(nóng)民,趁著家鄉(xiāng)還沒到農(nóng)忙的季節(jié),便來金鄉(xiāng)掙些錢。“蒜你狠”背后,仍是中國最底層農(nóng)民的艱辛生活。
(來源:和訊新聞)【原題目:“蒜你狠”背后的全國最大蒜鄉(xiāng)】