國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(
m.innovuspharma.cn)訊 無論批發(fā)還是零售,廣州市場大蒜(蒜頭,下同)價格普遍上漲,批發(fā)價最高漲到了17元一公斤,零售價最高漲到了22元一公斤!市民驚呼“吃不起”。
廣州市發(fā)改委官方網(wǎng)站“菜籃子價格”顯示,廣州市場上的大蒜價格,無論批零,價格都有不同程度的上漲。一級批發(fā)市場如江南果菜批發(fā)市場,昨日大蒜平均批發(fā)價為10元一公斤,最高則要12元一公斤,最低也要9元一公斤。二級批發(fā)市場則更貴。如荔灣農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,每公斤大蒜均價高達17元。零售市場如石牌市場,每公斤大蒜平均價格為18元,東川新街市則要22元一公斤。
2010年,大蒜價格飆漲,貴過豬肉,“蒜你狠”因此出爐并走紅。時至今日,大蒜價格再次攀上高位,業(yè)內(nèi)人士普遍將其原因歸為供應(yīng)量的減少:供不應(yīng)求,價格自然上漲。
在肉菜市場賣蔬菜的王先生介紹,去年大蒜零售價格最低的時候一公斤只要6元左右,這在一定程度上打擊了菜農(nóng)種植大蒜的積極性,不少菜農(nóng)因此棄種大蒜,導(dǎo)致今年大蒜缺貨。
對此,在江南果菜市場從事蔬菜批發(fā)的邱先生表示贊同。邱先生分析指出,大蒜近幾年價格便宜,河南和山東種植面積縮小,導(dǎo)致供不應(yīng)求。此外,受春節(jié)前后冰凍天氣影響,產(chǎn)量下降也是原因之一。
(來源:網(wǎng)易新聞) 【原題目:每斤11元!“蒜你狠”重出江湖】