國際大蒜貿易網(
m.innovuspharma.cn)訊 近日,天津大蒜價格已創(chuàng)出近三年的新高,大蒜零售價格3.5-4元/斤不等。攤主王師傅表示,近兩年大蒜價格起起伏伏也有些波動,但是這么大幅度的上漲還是非常少見的,從5月份開始,大蒜價格就一路高漲,幾乎隔幾天就會上漲幾毛錢,而且到現在蒜價還是呈現漲價趨勢。
另據天津市批發(fā)市場統(tǒng)計數據顯示,大蒜每斤批發(fā)價格最高達到3.6元左右,而雞蛋則為4.2元左右,大蒜價格已經直逼雞蛋價格,部分社區(qū)零售市場,蒜價更是已經追平蛋價。
據農業(yè)部統(tǒng)計數據顯示,最近三個月來,北京、上海、南京、蘭州等地的大蒜批發(fā)和零售價格普遍出現持續(xù)上漲,其中蘭州近兩月以來的紅皮蒜批發(fā)均價每月上漲10%左右,上海市場的大蒜更是在半個月內漲價15%。
對于本輪大蒜價格的上漲,業(yè)內人士指出,目前零售市場上的大蒜多是來自山東、河南等地的紅皮大蒜,去年大蒜價格較低,今年山東、河南兩個主產區(qū)都縮減了大蒜種植面積,產量的明顯下滑,造成價格的上漲。與此同時,蒜農普遍看漲今年鮮蒜價格,加之對高質量的鮮蒜存在著惜售、看漲心態(tài),伴隨一年一度的冷庫收貨存儲在即,蒜農不急著出售也是價格上漲的主要原因。
值得關注的是,本市批發(fā)市場相關負責人指出,這次大蒜價格上漲主要是產地因素,人為巨量囤貨操控市場的行為不存在,那么按照正常市場波動來看,蒜價可能還會“飛”一段時間,但即使是高價蒜,因為只是個配菜,首先不會對人們生活帶來太大影響,其次不會再次引發(fā)追漲農產品的狂熱。
立秋之后天氣轉涼,大蒜動芽現象越來越多,芽蒜內銷尚可但出口不達標,需求缺口或使得庫外蒜提前出庫,出庫價或在當前價位基礎上再增0.3-0.5元/斤,產地蒜價3元/斤,終端消費市場大蒜零售價格極有可能突破5元/斤,高價蒜時代或將到來。
(來源:每日新報網) 【原題目:不存在人為巨量囤貨操控市場行為】