本周大蒜銷區(qū)市場貨源供應(yīng)穩(wěn)定，以邳州級蒜、河南和金鄉(xiāng)混級蒜及部分加工蒜出售為主，下游市場需求表現(xiàn)疲軟，采購商多小批量按需補貨，整體走貨節(jié)奏平緩，價格多數(shù)保持平穩(wěn)，部分市場價格微幅下調(diào)。

西安欣橋蔬菜批發(fā)市場，本周大蒜銷量處于一般水平，受產(chǎn)地價格下滑的影響，大蒜批發(fā)價格整體下調(diào)約0.10元/斤。下游批發(fā)商根據(jù)需求進行少量補貨，蒜米的日銷售量有所增多，而蒜頭的走貨量相對偏少。目前，邳州6.5cm規(guī)格的大蒜批發(fā)價格約為4.50元/斤，金鄉(xiāng)大混級和河南大混級的大蒜批發(fā)價格約為3.50元/斤。洛陽宏進批發(fā)市場，本周大蒜銷售進度較為緩慢，下游市場需求低迷，批發(fā)商僅按需進行少量補貨，由于商超和餐飲的采購量有限，市場每日的下貨量總體不多，每個檔口日走貨量在2-3噸左右。目前，蒜批發(fā)價格基本保持平穩(wěn)。河南過篩混級蒜約3.30元/斤，6.0-6.5cm規(guī)格約3.40元/斤。長沙高橋大市場，主要出售邳州級蒜，市場到貨量充足，但下游需求低迷，采購商補貨時較為謹慎，拿貨多少量多次進行，市場日下貨量一般，大蒜批發(fā)價格波動不明顯。目前邳州6.5cm批發(fā)價格在4.20元/斤左右，邳州6.0cm批發(fā)價格在3.90-4.00元/斤，中大混級的批發(fā)價格在3.30元/斤左右。武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場，本周大蒜批發(fā)價格基本平穩(wěn)，邳州級蒜和加工蒜的供應(yīng)十分充裕，下游批發(fā)商的購貨積極性一般，大多隨銷隨購拿貨，蒜米的銷售情況相對積極，整個市場日下貨量約15-20噸。目前邳州6.5cm級蒜批發(fā)價約4.08元/斤，6.0cm批發(fā)價格約3.83元/斤，蒜米批發(fā)價格在3.50-3.60 元/斤。