眼下，淮上區(qū)小蚌埠鎮(zhèn)吳郢村十五畝蒜苔迎來采收旺季。田間地頭蒜香彌漫，采摘工們正熟練地采收著一根根綠油油的蒜苔。這些鮮嫩的蒜苔成了當(dāng)?shù)卮迕裨鍪罩赂坏?ldquo;綠金條”。

種植戶丁大啟已有十五年的蔬菜種植經(jīng)驗(yàn)，先后種過豆角、芹菜等多個(gè)品種。他介紹，蒜薹采收季是一年中最忙碌也最期待的時(shí)節(jié)。“正常銷往南京、合肥的超市，只要質(zhì)量好，有多少都能賣掉。”丁大啟說。

大蒜種植具有生長(zhǎng)時(shí)間短、見效快、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的特點(diǎn)，能夠?qū)崿F(xiàn)“雙收獲”，前期摘蒜苔，后期挖蒜頭。丁大啟算了一筆賬：“蒜苔價(jià)格每斤在三塊五到三塊八左右，打完蒜苔再過半個(gè)月左右就能挖蒜頭，這也是一筆可觀的收入。除去人工成本，一畝地連蒜苔帶蒜頭，收益大概在一萬三千到一萬四千元。”蒜薹種植不僅讓丁大啟鼓起了腰包，也帶動(dòng)了周邊村民在家門口就業(yè)增收。采摘工朱秀俠笑著說：“這里離家近，送完孩子上學(xué)就能來干活，一天能掙六七十塊錢，感覺很開心。”如今，吳郢村的蒜苔產(chǎn)業(yè)正奏響一曲春日里的豐收樂章，為鄉(xiāng)村振興注入新活力。

(文章來源：蚌埠日?qǐng)?bào))