隨著天氣持續(xù)轉(zhuǎn)暖，本地應(yīng)季蔬菜批量上市，市場供應(yīng)充足，多款家常蔬菜價格較3月中旬出現(xiàn)回落，市民“菜籃子”更顯實惠。

（蔬菜市場供應(yīng)充足）

在迎豐市場，各類時令蔬菜鮮嫩飽滿、擺放整齊，市民選購有序。結(jié)合3月中旬集市監(jiān)測價格與當日現(xiàn)場價格對比：小白菜每公斤4元，較3月中旬的6元回落2元，降幅約33%；上海青每公斤5元，回落1元，降幅約17%。茄果類蔬菜價格同樣趨于平穩(wěn)，西紅柿每公斤5元，較前期回落3元。

“氣溫升高，本地菜上市量增加，運輸和采收成本下降，菜價自然更親民。”市場攤主介紹，近期蔬菜貨源充足、品質(zhì)新鮮，降價后市民選購意愿明顯提升。

順天路一超市負責人表示，除應(yīng)季蔬菜集中上市外，商超通過優(yōu)化供應(yīng)鏈、對接產(chǎn)地直供等方式穩(wěn)定成本，保障蔬菜價格平穩(wěn)。不少市民坦言，菜價回落之后，日常餐桌選擇更多，吃得也更實惠健康。后續(xù)氣溫持續(xù)回升，本地蔬菜產(chǎn)能將進一步釋放，預計蔬菜價格將保持平穩(wěn)運行。

(文章來源：掌上懷化)