六月，空氣中彌漫著濃郁的蒜香，被譽為“貢蒜之鄉(xiāng)”的遼寧省海城市耿莊鎮(zhèn)迎來了一年一度的大蒜豐收季，蒜農(nóng)們搶抓晴好天氣起蒜，田間地頭一派繁忙喜悅的景象。

6月18日，在崔莊村的蒜田里，蒜農(nóng)劉宗華和家人一起揮汗如雨地忙碌著。他們熟練抖落掉根部的泥土，再將沉甸甸的蒜頭整齊地碼放在壟邊，放眼望去是成堆的“金疙瘩”。

耿莊鎮(zhèn)種植大蒜歷史悠久，素有“貢蒜之鄉(xiāng)”“關東蒜鄉(xiāng)”的美譽。據(jù)史料記載，早在19世紀中葉，耿莊鎮(zhèn)薛家堡子武將臺一帶就開始栽培大蒜，并因品質(zhì)優(yōu)異成為朝廷貢品，從此聲名遠播。

這里的蒜種經(jīng)過一代代精心篩選，優(yōu)中選優(yōu)，加之當?shù)氐锰飒毢竦淖匀粭l件，造就了耿莊大蒜的卓越品質(zhì)。目前，耿莊鎮(zhèn)大蒜種植面積穩(wěn)定在5000畝，年總產(chǎn)量375萬千克，總產(chǎn)值2250萬元。

(文章來源：東北新聞網(wǎng))