圖（1）　第28周中國產(chǎn)區(qū)大蒜周定基指數(shù)走勢圖


圖（2）　第28周中國批發(fā)大蒜周定基指數(shù)走勢圖

　　本周產(chǎn)區(qū)周指數(shù)為2173.14點，上漲26.55點 漲幅為1.24%。縱向觀察周指數(shù)變化，從2016年6月1日起，新蒜價格開始計入大蒜價格指數(shù)，第23-24周大蒜價格雖然有所走低，但從第25周開始，隨著大蒜干度的提高和入庫交易的進(jìn)行，大蒜市場行情由弱轉(zhuǎn)強(qiáng)，價格處于上升走勢，第28周，由于部分產(chǎn)區(qū)大蒜價格高位回落，使得產(chǎn)地大蒜價格指數(shù)上漲勢頭較前幾周明顯減緩。

　　本周批發(fā)周指數(shù)為648.59點，上漲12.62點，漲幅1.98%。縱向觀察銷區(qū)周指數(shù)變化，如圖（2）所示，2015年新蒜入庫以后，批發(fā)價格逐步震蕩上行，直至2016年第14周批發(fā)價格達(dá)到頂峰，此后隨著新蒜的大量上市，大蒜批發(fā)價格開始呈震蕩走低之勢，26-27周大蒜銷區(qū)市場價格跟隨產(chǎn)地上漲，第28周價格上漲幅度較前幾周減弱。目前國內(nèi)銷區(qū)市場走貨不暢，雖然批發(fā)檔口利潤微薄，基本是以成本價格賣貨，但零售批發(fā)的商戶較少，依舊賣不動貨，以供應(yīng)飯店、超市用貨為主。本周后期，受產(chǎn)期大蒜價格走低影響，大蒜批發(fā)價格出現(xiàn)小幅回落，但幅度并不明顯。