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甘肅鮮洋蔥:價(jià)格為何如此堅(jiān)挺?
2020-08-05 11:19  來(lái)源:國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)  前往:大蒜論壇

  近幾日,甘肅鮮洋蔥上市量陸續(xù)增加,價(jià)格維持在0.35-0.55元/斤,相比山東、河南、江蘇產(chǎn)區(qū)鮮洋蔥上市時(shí),價(jià)格高出一到兩毛,甘肅鮮洋蔥上市量逐步增加,但價(jià)格卻維持穩(wěn)中偏硬走勢(shì),主要愿因如下:

  1、市場(chǎng)需求量增大

  上半年,受疫情影響,洋蔥外貿(mào)大量減少,餐飲業(yè)需求力度減弱,多數(shù)洋蔥食品加工廠開(kāi)工率較低。現(xiàn)國(guó)內(nèi)疫情得到有效控制,洋蔥出口量開(kāi)始增加,加工廠要貨量加大,這大大帶動(dòng)洋蔥需求量的增加,此時(shí)正值甘肅鮮蔥上市,收購(gòu)商開(kāi)始大量采購(gòu),市場(chǎng)走貨快,成交順暢,是維持甘肅洋蔥價(jià)格穩(wěn)中偏硬的重要因素。

  2、庫(kù)內(nèi)洋蔥未大量出售

  山東、河南、江蘇產(chǎn)區(qū)洋蔥價(jià)格一直持續(xù)低位,庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)存商因無(wú)利可尋,多持貨觀望,現(xiàn)在市場(chǎng)成交的洋蔥,多是甘肅鮮洋蔥,洋蔥價(jià)格自然維持穩(wěn)中偏強(qiáng)的走勢(shì)。

  3、蔬菜價(jià)格整體上漲

  受季節(jié)性因素影響,近期南方暴雨洪澇和北方干熱晴曬等不利天氣較多,導(dǎo)致蔬菜減產(chǎn)減收,加之高溫天氣使得部分蔬菜儲(chǔ)存成本提高,拉升蔬菜價(jià)格整體上漲,對(duì)洋蔥價(jià)格形成帶動(dòng)作用。

  綜上所述,短期內(nèi)甘肅鮮洋蔥價(jià)格將繼續(xù)維持穩(wěn)中偏硬的態(tài)勢(shì),部分品種價(jià)格有微幅上調(diào)的可能。但洋蔥價(jià)格難以維持持續(xù)性上漲趨勢(shì),因山東、江蘇、河南產(chǎn)區(qū)洋蔥多數(shù)入庫(kù),而現(xiàn)在庫(kù)內(nèi)洋蔥交易量少,大量貨源滯留在庫(kù)內(nèi),因甘肅鮮洋蔥價(jià)格走高,出庫(kù)蠢蠢欲動(dòng)。甘肅、吉林,內(nèi)蒙產(chǎn)區(qū)鮮洋蔥不久之后將會(huì)大量上市,市場(chǎng)供需關(guān)系難以平衡,此外庫(kù)外洋蔥不耐存放,伴隨著時(shí)間的推移,種植戶出售意愿逐步提升,市場(chǎng)洋蔥上貨量會(huì)越來(lái)越多,因此新洋蔥暫不具備持續(xù)性上漲條件。冷庫(kù)蔥與新蔥的較量將在8月中旬拉開(kāi)序幕,建議甘肅、吉林、內(nèi)蒙古產(chǎn)區(qū)的蔥農(nóng),隨行出貨為上計(jì),山東、江蘇庫(kù)內(nèi)貨源已有盈利或貨源出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題的存儲(chǔ)商,應(yīng)把握此次行情偏硬的時(shí)機(jī)及時(shí)出售。

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