本周回顧:
本周洋蔥市場(chǎng)受山東和江蘇地區(qū)天氣多變的影響,市場(chǎng)價(jià)格不穩(wěn)定,整體市場(chǎng)交易清淡,一方面由于采購商對(duì)貨源質(zhì)量要求高,挑貨壓價(jià),另一方面供貨商供貨積極性不高,貨主捂貨惜售,等待價(jià)格回溫,造成短時(shí)間內(nèi)購銷氣氛僵持的局面,甘肅主產(chǎn)區(qū)的洋蔥對(duì)山東和江蘇地區(qū)庫內(nèi)的洋蔥有一定沖擊,甘肅蔥價(jià)格的下滑以后,造成山東和江蘇本地蔥價(jià)格下滑,但隨著后期甘肅蔥的市場(chǎng)消化,甘肅本地洋蔥供貨的減少,競(jìng)爭(zhēng)不再激烈,甘肅蔥價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行。
1 洋蔥產(chǎn)區(qū)行情回顧
1.1江蘇豐縣洋蔥價(jià)格走勢(shì)分析
圖1 第2周江蘇豐縣洋蔥價(jià)格走勢(shì)圖
從價(jià)格方面看,本周冷庫洋蔥價(jià)格呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。
本周江蘇豐縣地區(qū)市場(chǎng)行情一方面受變化多端的天氣影響,運(yùn)輸?shù)缆肥茏瑁瑢?dǎo)致市場(chǎng)價(jià)格不穩(wěn)定,另一方面受甘肅洋蔥價(jià)格下跌的沖擊,豐縣本地洋蔥價(jià)格下滑,本地紅皮洋蔥由周二的0.58元/斤左右下降到周三的0.48元/斤左右,下降幅度為20.83%,周三至周六價(jià)格保持平穩(wěn),主流成交價(jià)格為0.45-0.50元/斤,貨源主要發(fā)往周邊市場(chǎng)和廣東、南寧地區(qū)。因貨源質(zhì)量參差不齊,采購商對(duì)貨源的質(zhì)量要求較高,挑揀壓價(jià),供貨商捂貨惜售,市場(chǎng)購銷氣氛短時(shí)間內(nèi)僵持,價(jià)格穩(wěn)中偏弱。
1.2甘肅高臺(tái)洋蔥價(jià)格走勢(shì)分析
圖2 第1周甘肅高臺(tái)洋蔥價(jià)格走勢(shì)圖
從價(jià)格方面看,本周洋蔥價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行。
具體情況如下:如圖2所示,自上周整體市場(chǎng)價(jià)格下滑以來,本周市場(chǎng)價(jià)格一直保持平穩(wěn),本周前期貨主供貨積極性高,采購商按需拿貨,受山東和江蘇地區(qū)多變天氣的影響,外銷運(yùn)輸貨車時(shí)多時(shí)少,本周后期,山東、江蘇和廣東地區(qū)的天氣好轉(zhuǎn),市場(chǎng)購銷氣氛逐漸好轉(zhuǎn),本地部分貨主庫存減少,但年前備貨已接近尾聲,甘肅整體市場(chǎng)交易穩(wěn)中偏弱。
1.3其他產(chǎn)區(qū)洋蔥價(jià)格走勢(shì)分析
本周山東各產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)行情受雨霧天氣影響較大,整體市場(chǎng)行情表現(xiàn)疲弱,本地紫皮和黃皮洋蔥供貨因受甘肅洋蔥的沖擊,和本地剩余貨源質(zhì)量下滑的影響,造成山東金鄉(xiāng)、平度、安丘、單縣的庫內(nèi)洋蔥價(jià)格的下滑,金鄉(xiāng)地區(qū)交易隨行進(jìn)行,市場(chǎng)供貨充足且質(zhì)量參差不齊,紅蔥(7公分以上):0.25-0.65元/斤(主流價(jià)格),金鄉(xiāng)本地翻包后的小紅蔥價(jià)格下滑明顯;平度地區(qū)紅皮洋蔥基本沒有現(xiàn)貨,黃蔥供應(yīng)充足,主流成交品種為甘肅紫皮洋蔥:1.00-1.10元/斤;甘肅黃皮洋蔥好貨:0.60-0.65元/斤,本周后期有韓國客商的到來,整體市場(chǎng)交易量穩(wěn)中有升,安丘和單縣地區(qū)市場(chǎng)供貨不充足,采購商拿貨不積極,市場(chǎng)交易清淡,主流成交品種為紅皮洋蔥。
本周黑龍江地區(qū)洋蔥行情持續(xù)穩(wěn)定,天氣一直晴好,市場(chǎng)供貨充足,采購商觀望情緒濃厚,小批量市場(chǎng)發(fā)貨為主,主流成交品種為本地7cm以上黃蔥,價(jià)格為0.65元/斤左右,7cm以上的紫蔥價(jià)格為0.90-0.95元/斤,價(jià)格基本穩(wěn)定。
2 第2周市場(chǎng)分析
本周各地洋蔥市場(chǎng)行情整體表現(xiàn)穩(wěn)中偏弱,部分地區(qū)價(jià)格下滑,分析其具體原因如下:
1、山東和江蘇庫內(nèi)洋蔥品種質(zhì)量參差不齊,采購商對(duì)貨源質(zhì)量要求高,挑揀壓價(jià),加上多變天氣,采購商備貨謹(jǐn)慎。
2、本周山東和江蘇的庫內(nèi)洋蔥受甘肅洋蔥降價(jià)的影響,庫內(nèi)洋蔥價(jià)格下滑。
3 洋蔥市場(chǎng)行情預(yù)測(cè)
綜上,隨著年關(guān)將近,甘肅地區(qū)采購商年前備貨接近尾聲,甘肅洋蔥供貨減少,價(jià)格或?qū)⒈3制椒€(wěn)運(yùn)行,山東和江蘇的本地蔥受甘肅洋蔥的沖擊會(huì)短時(shí)間內(nèi)價(jià)格繼續(xù)下滑,但隨著甘肅洋蔥價(jià)格的回歸平穩(wěn),對(duì)山東和江蘇庫內(nèi)洋蔥的影響逐漸減弱,再加上春節(jié)前終端市場(chǎng)貨源消化的加快,后期洋蔥市場(chǎng)價(jià)格有回溫的可能。