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m.innovuspharma.cn)訊 在蔬菜領(lǐng)域,蔥蒜價格一直以來都并不太穩(wěn)定,有的年份價格高,有的年份價格低。但就在今年,大蔥和大蒜這一對兄弟價格一起走高。大蔥價格比去年上漲1.4倍,大蒜價格則是去年同期的近五倍。業(yè)內(nèi)人士分析,大蒜價格預(yù)計將隨著新蒜上市逐步回落,但大蔥價格將保持高位。
據(jù)青島市物價局價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,年初開始,該市大蒜價格持續(xù)上漲,近日漲幅有所加大。從批發(fā)市場情況看,26日城陽、華中、撫順路三大蔬菜批發(fā)市場大蒜價格為14.40元(每公斤,下同),較春節(jié)前11.00元上漲30.91%,較年初9.00元上漲60.00%,較去年同期6.00元上漲140.00%。昨日大蔥平均批發(fā)價格為10.00元(每公斤,下同),較春節(jié)前6.00元上漲 66.67%,較年初 4.00元上漲150.00%,較去年同期2.04元上漲391.00%。
分析認(rèn)為,大蒜價格上漲的主要是由產(chǎn)量預(yù)期減少及市場惜售等因素所致。國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)了解到,受去年年末至今年年初的強冷空氣影響,金鄉(xiāng)等大蒜產(chǎn)地出現(xiàn)大面積蒜苗壞死,加之前兩年大蒜價格相對低迷,導(dǎo)致市場對 2016年大蒜整體產(chǎn)量預(yù)期大幅減少。另一方面,目前大蒜正處于青黃不接的時期(每年一般4-5月份上市),市場多以銷售庫存為主,并開始出現(xiàn)惜售、囤積的現(xiàn)象。預(yù)計新蒜上市后,大蒜價格將會有所回落。
據(jù)了解,大蔥價格上漲的主要原因是供應(yīng)減少。從批發(fā)市場了解到,由于前兩年大蔥價格低迷,導(dǎo)致2015年全國大蔥種植面積整體減少,產(chǎn)量下降,隨著市場總體供應(yīng)存量下降,大蔥供應(yīng)問題凸顯。
(來源:法治晚報) 【原題目:價翻一倍多“蒜你狠”又來】