11月17日，今日庫內(nèi)蒜行情平穩(wěn)微硬，待售貨源無明顯新增，賣家要價多堅(jiān)持，低價位貨源價格有1-2分上浮。買家購貨的積極性略有好轉(zhuǎn)，剛需拿貨仍限價進(jìn)行，成交多圍繞蒜米料、印尼貨等低價位貨源進(jìn)行，總體走貨量穩(wěn)中有增。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)微硬，部分低價位貨源價格有1-2分上浮，其他規(guī)格變化不大。待售貨源以原有供應(yīng)為主，賣家售貨心態(tài)穩(wěn)健，要價多堅(jiān)持，買家以剛需購貨為主，短炒有詢價介入意向，整體走貨量一般。目前庫內(nèi)蒜米料價格在2.70-2.75元/斤，一般混級價格在2.78-2.84元/斤，較好混級價格在2.83-2.88元/斤，大混級價格在2.90-2.96元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜貨源供應(yīng)平穩(wěn)，部分急售貨源略有減少，賣家要價普遍堅(jiān)持，個別賣家試探性提高要價，買家拿貨積極性稍有好轉(zhuǎn)，以剛需采購為主，挑揀低價位的隨行跟進(jìn)，成交量略增，價格平穩(wěn)微硬。目前庫內(nèi)蒜米料價格在2.68-2.73元/斤，一般混級2.75-2.80元/斤，印尼貨2.75-2.88元/斤，大混級2.90-2.95元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)交易氛圍稍有好轉(zhuǎn)，急售低價位的貨源略有減少，賣家要價普遍堅(jiān)持，對口的貨源價格偏硬，買家拿貨積極性略有提高，低價位合適貨源成交順暢，整體走貨量一般，價格變化不大。目前庫內(nèi)蒜米料價格在2.70-2.73元/斤，早熟蒜價格在2.75-2.85元/斤，一般混級價格在2.80元/斤左右，大混級價格在2.90-2.95元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜交易氛圍稍有改善，買家拿貨的積極性有所提升，詢價與購貨的客商數(shù)量增多。待售貨源維持常態(tài)，賣家大多堅(jiān)持要價，個別賣家試探性提高要價，仍以發(fā)市場客商購貨為主，下貨速度較為順暢，主流價格變動不大。目前庫內(nèi)6.5cm價格在3.75-3.90元/斤，6.0cm價格在3.60-3.70元/斤，5.5cm價格在3.50-3.60元/斤，5.0cm的價格在3.30-3.40元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)，庫內(nèi)蒜貨源供應(yīng)量穩(wěn)定，儲存商隨行出貨，剛需客商拿貨力度不大，主要挑揀低價位對口貨源成交，發(fā)市場和加工拿貨量不大，買賣交易氛圍清淡，價格無明顯變化。目前庫內(nèi)5.0cm價格在3.00元/斤左右，6.0cm價格在3.10-3.15元/斤，6.5cm價格在3.20-3.25元/斤。

蒼山產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜行情平穩(wěn)，待售貨源維持近期常態(tài)，賣家心態(tài)平穩(wěn)，要價較為堅(jiān)持，采購商多以剛需小單采購為主，市場交易氛圍偏清淡，價格無明顯變化。目前庫內(nèi)印尼貨價格在2.90-2.95元/斤，市場貨價格在3.15-3.25元/斤。