本周大蒜價格加速下跌，蒜片行情隨著走低，市場貨源維持偏多供應，賣家售貨顯主動，炒家保持觀望，剛需買家小批量壓價采購，蒜片整體走貨不快，價格下滑明顯。

　　金鄉(xiāng)產區(qū)蒜片行情持續(xù)偏弱，貨源供應保持充裕態(tài)勢，市場買氣不足，剛需客商挑揀采購低價位貨源，下游粉粒廠減少拿貨，炒家停收觀望，成交量較前期收縮。目前2023年雜交蒜片價格在20700-21300元/噸，2018-2022年雜交根片價格在20200-21000元/噸，冷庫存放蒜片價格在17000-18000元/噸。臨沂八湖產區(qū)蒜片行情偏弱，受大蒜價格下跌影響，蒜片價格也大幅下調，市場需求較為一般，仍以剛需拿貨為主，下游粉粒廠挑揀低價位貨源采購，總體走貨量不大，目前2023年雜交蒜片價格在21000元/噸，蒜粉價格在11500元/噸左右。