國際大蒜貿易網(m.innovuspharma.cn)了解到,采用地膜覆蓋的方式栽植大蒜,能夠提前大蒜的上市時間,增加產量,一般畝增產增收10%以上。
一、品種選擇
秋播大蒜應選擇抗寒力強、休眠期短的品種。
1.蒼山蒲棵大蒜
蒼山大蒜產區(qū)的主栽品種。成株高80-90厘米,假莖橫徑1.4-1.5厘米。葉片綠色,條帶狀,互生,扇形排列。一般中部葉長30~50厘米、寬2厘米。蒜薹綠色,長60~80厘米,橫徑0.46~0.65厘米,單根蒜薹重20~30克。蒜頭橫徑一般在3.5~4.2厘米,重28~34克,6~7瓣;皮薄,白色,瓣內皮稍顯粉紅色。生長期240天左右,為中晚熟品種。該品種適應性強,較耐寒,生長勢較強,品質好。畝產蒜頭1500公斤左右,蒜薹400公斤左右。
2.蒼山高腳蒜
該品種也是蒼山大蒜中的一個優(yōu)良品種。成株高85~90厘米,莖粗1.4~1.6厘米,葉片肥大,濃綠色,每株10~12片,葉片寬2.0~2.5厘米。蒜薹粗長。蒜頭多為6瓣,重31克左右,皮白,瓣內帶有淡黃色。屬晚熟品種,生長240天以上。生長勢強,較耐寒。蒜頭產量高于蒼山蒲棵大蒜。
二、適期播種
大蒜必須適期播種,過早播種出苗率低,且易出現(xiàn)復瓣蒜;過遲,冬前生育期短,幼苗太小,易受凍害,且影響大蒜產量及品質。大蒜播種最適時期是植株在越冬前長到5~6片葉,此時植株抗寒力最強,在嚴寒冬季不致被凍死,并為植株順利通過春化打下良好基礎。地膜大蒜適播期,大約在“秋分”到“寒露”兩個節(jié)氣之間,即9月底到10月初。畝播量200~250公斤。
三、整地施肥
大蒜對土壤的適應性比較廣泛,沙壤、壤土都可以,但以有機質豐富、土層深厚、排水良好的微酸性沙質土壤為好。在這樣的土壤上種植大蒜,根系發(fā)達,返青早,抽薹早,蒜頭大,而且辣味濃香,起蒜容易。精細整地,增施有機肥,對提高大蒜產量改善品質具有重要意義。種植大蒜的地塊需要深翻細耙,以增加土壤的通透性,有利于土壤微生物的活動和土壤養(yǎng)分的轉化,有利于根系的發(fā)展和鱗莖肥大。由于覆蓋地膜,在大蒜生長期間不宜追肥,因此,在播種前應結合整地一次性施足底肥,每畝地施腐熟好的優(yōu)質圈肥5000公斤,餅肥80公斤,氮、磷、鉀三元復合肥40公斤,硫酸鋅1.5公斤。然后深耕細整,達到上虛下實,無坷垃,做成畦面60厘米寬,畦底寬70厘米,高10~12厘米,畦距30厘米的小高畦。
四、播種蓋膜
選擇個頭大、蒜瓣大而整齊、蒜瓣硬實、顏色新鮮的蒜頭做種。一般要求蒜瓣百粒重400克以上,當?shù)販胤€(wěn)定在18~19℃,即可播種。播前浸種,100公斤蒜種先用0.3%的磷酸二氫鉀水溶液浸種6小時,然后用500克50%的多菌靈粉劑播種,這樣不但能提前出苗、防病,而且還能提早成熟,增加產量。在備好的小高畦上按行距18厘米、株距6~8厘米播種,開溝深度為10厘米,將種瓣排在溝中,并使其保持直立,每畝地密度掌握在40000~50000株,播后整平壓實土壤,澆兩水(隔天一水),然后蓋土覆膜。覆膜時,要求地膜在畦面上平展而無皺褶,地膜下面無空隙,使地膜緊貼畦面。以免滋生雜草。當大蒜出苗50%以上時進行破膜,破膜用尖鐵絲在膜上扎孔,孔口直徑掌握在1厘米左右。
五、播種后的管理
主要是水肥管理。應掌握好5水,即上凍前一次凍水、早春一次返青水、蒜薹露帽時澆第三水、隔10天澆第四水,蒜薹采收前7天停水,采薹后及時澆一水。結合返青水畝施20公斤尿素,結合第三水(露帽水)畝追腐熟好的人糞尿1000公斤,結合抽薹水畝施10公斤尿素即可。
六、病蟲害防治
大蒜主要蟲害是根蛆,主要病害是葉枯病及銹病。在用藥防治上要以、低毒、低殘留農藥為主,掌握好用量。
1.根蛆防治
在大蒜爛母期和蒜頭膨大期用48%樂斯本乳油1000~1500倍液或用1.1%苦參堿粉劑3公斤加水1500升灌根。
2.葉枯病
在返青后用5%施保功可濕性粉劑2000倍液噴霧。
3.銹病
在發(fā)病初期用20%粉銹寧乳油2000倍液噴霧預防,10~15天再噴一次。
七、及時收獲
蒜薹在5月上中旬收獲后,蒜頭進入膨大期,結合大蒜膨大水,可澆施人糞尿或化肥。如有蒜苗早衰現(xiàn)象,可進行葉面施肥,用磷酸二氫鉀500~700倍液或2%尿素噴霧。5月下旬到6月初及時收獲、晾曬、貯藏。
(來源:衡水新聞網) 【原題目:秋播地膜大蒜高產栽培技術】