鮮蒜貨增，庫(kù)蒜穩(wěn)硬--5月12日大蒜市場(chǎng)綜述
目前，部分產(chǎn)區(qū)的市場(chǎng)蒜薹已經(jīng)進(jìn)入集中上市期，上貨量大，收購(gòu)商積極性高，交易火熱。中牟、魚(yú)臺(tái)產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)蒜薹結(jié)束后，本地入短期的庫(kù)蒜薹開(kāi)始出庫(kù)銷(xiāo)售，目前來(lái)看，成交量不大。
從上周六開(kāi)始，多數(shù)產(chǎn)區(qū)有小到中雨，影響了蒜農(nóng)刨蒜，市場(chǎng)上貨量較少。今日天氣放晴后，田間刨蒜的蒜農(nóng)增多，上貨量增加，走貨主要是用于曬干蒜和發(fā)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。
庫(kù)蒜價(jià)格總體來(lái)看較為混亂，蒼山、金鄉(xiāng)等產(chǎn)區(qū)用于出口的貨源走貨較大，而多數(shù)產(chǎn)區(qū)發(fā)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)走貨量都不算大。就主產(chǎn)區(qū)金鄉(xiāng)今日反饋的情況來(lái)看，庫(kù)蒜賣(mài)家繼續(xù)捂貨惜售，價(jià)格有繼續(xù)攀高的態(tài)勢(shì)，買(mǎi)家采購(gòu)積極性一般，出口采購(gòu)以低價(jià)位混級(jí)為主，發(fā)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的貨量不太多。
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