13年10月16日大蒜市場(chǎng)日綜述
穩(wěn)當(dāng),但不積極
庫(kù)外蒜臨近收尾,市場(chǎng)內(nèi)參與交易的貨源有蒜芯、蒜黃、蒜米料,蒜芯當(dāng)前貨量已經(jīng)較為稀少,混級(jí)蒜在個(gè)別產(chǎn)區(qū)只是作為蒜種調(diào)劑,基本無(wú)量。采購(gòu)商以做扒米、養(yǎng)蒜黃的為主,各地農(nóng)忙已經(jīng)結(jié)束,賣家出售也較為積極。
各產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜交易略有起色,發(fā)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)采購(gòu)商對(duì)庫(kù)內(nèi)大中規(guī)格的級(jí)蒜較為青睞,主產(chǎn)區(qū)金鄉(xiāng)南店子市場(chǎng)農(nóng)忙進(jìn)入尾聲,前期傭工難的情況得到緩解,市場(chǎng)到場(chǎng)人數(shù)也有了明顯的增加,以經(jīng)紀(jì)人和看行情的買家居多,高峰期約有200人左右,但參與交易的不多,市場(chǎng)以閑聊為主,只有個(gè)別加工廠壓價(jià)采購(gòu)5.0cm規(guī)格的級(jí)蒜。因需求力度欠佳,賣家撐價(jià)底氣不足,大都雖行出售。近期,除金鄉(xiāng)外,有少數(shù)產(chǎn)區(qū)出口開始有所走貨,其中,萊蕪冷庫(kù)蒜出口加工廠采貨量增多,6.0cm規(guī)格好級(jí)蒜需求量明顯增加,主發(fā)西歐國(guó)家;中牟出口邊貿(mào)廣西的采購(gòu)商有少量拿貨,主要收購(gòu)5.5cm以下的小蒜。另外,杞縣、邳州、蒼山產(chǎn)區(qū)交易對(duì)象仍圍繞于發(fā)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)用蒜, 6.5cm、6.0cm規(guī)格級(jí)蒜走貨量相對(duì)有所增多。蒼山產(chǎn)區(qū)做保鮮蒜米的采購(gòu)商仍以采購(gòu)4.5cm以上規(guī)格級(jí)蒜為主,對(duì)其他規(guī)格大蒜消費(fèi)熱情不高。
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